มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จัดแถลงข่าว “งานเกษตรกำแพงแสน ประจำปี 2568”

 

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จัดแถลงข่าว “งานเกษตรกำแพงแสน ประจำปี 2568” เมื่อวันพุธที่ 12 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องคอนเวนชั่น ศูนย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม โดยในปีนี้จัดภายใต้แนวคิด “เกษตรศาสตร์ กำแพงแสน แหล่งเรียนรู้ ศาสตร์แห่งแผ่นดิน ถิ่นนวัตกรรมล้ำค่าคสร้างสรรค์ปัญญาประดิษฐ์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” 

ดร.ดำรงค์ ศรีพระราม รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประธนการแถลงข่าว ได้กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงานครังนี้ว่า “งานเกษตรกำแพงแสนในปีนี้้จัดขึ้นเป็นครั้งที่่ 28 ซึ่งถือเป็น หนึ่งในกิจกรรมเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 46 ปี ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โดยได้ กำหนดให้ มี การจัดงานขึ้น ระหว่าง วันที่ 29 พฤศจิกายน - 10 ธันวาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม

เพื่อเปิดโอกาสและเป็นพื้นที่ ่ให้แก่ บุคลากร นิสิตได้เผยแพร่ผลงานทางการศึกษา ผลงานทางวิชาการ งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และผลงานทาง นวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ด้านเทคโนโลยีต่างๆ อีกทั้งยังเป็นการสนับสนุนกิจกรรม และบทบาทขององค์กรที่มี ความเกี่ยวข้องกับการเกษตรทั้งทางตรงและทางอ้อมให้แก่ เกษตรกร นักเรียน นิสิต นักศึกษา ตลอดจน ประชาชนทั่วไปที่สนใจ รวมถึงนักวิชาการผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขาทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยได้รับ พระมหากรุณาธิคุณจาก สมเด็จพระเจ้าน้องนางธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดงานเกษตรกำแพงแสน ครั้งที่ 28 ในวันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม 2568” 

รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.อนุชัย ภิญโญภูมิมินทร์ รองอธิการบดีวิทยาเขตกำแพงแสน กล่าวถึงกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นในงานเกษตรกำแพงแสน ประจำปี 2568 ว่า “มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เป็นมหาวิทยาลัยแห่งนวัตกรรม การเกษตร สุขภาพ และสิ่งแวดล้อมที่่ให้ความสำคัญ กับการขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ จึงกำหนดรูปแบบในการจัดงานเพื่อนำเสนอผลงานนวัตกรรมจาก งานวิจัยและบริการวิชาการ รวมไปถึงกิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ที่สะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยในการ ขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างสมดุลทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม 

โดยมีการนำเสนอผลงานที่น่าสนใจ มากมาย ผ่านการจัดแสดงนิทรรศการผลงานวิจัย นวัตกรรม และบริการวิชาการ ซึ่งในปีนี้มีผลิตภัณฑ์ ต้นแบบด้านนวัตกรรมอาหารที่หลากหลาย ได้แก่ มะเขือเทศแผ่น มะเขือเทศผง มะเขือเทศอบแห้งแช่อิ่ม ลูกชิ้นเห็ด และซอสผัดกระเพราป่า รวมถึงนวัตกรรมชีวภัณฑ์ควบคุมโรครากปม “Antinem” และไลน์บอท ทุเรียนเพื่อให้เข้าใจโรคพืชได้ง่ายขึ้น อีกทั้งมีพืชพันธุ ์ใหม่จากศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน เช่น พริกม่วง แอนโทไซยานินสูง และมะเขือเทศสีดาทิพย์ 7 พร้อมนวัตกรรมสารสกัดมะหาดเพื่อสุขภาพ “Artocarpus lacucha” สารชีวภาพกำจัดด้วงกาแฟ “QBEANS” เทคโนโลยีตรวจเชื้อในอาหารและพืชจากสาขา เทคโนโลยีชีวภาพ นิทรรศการไม้ดอกเพื่อสุขภาพจากภาคพืชสวน และผลงานด้านดินและพันธุ์ข้าวโพด “สุวรรณ6480” จากภาคปฐพีวิทยาและพืชไร่นา ตลอดจนวัสดุพร้อมปลูกสมุนไพรจากสถานีวิจัยกาญจนบุรี ซึ่งทั้งหมดจะถูกจัดแสดงที่นิทรรศการงานวิจัยด้านพืชและวิทยาศาสตร์เกษตร เทคโนโลยีการเกษตร นิทรรศการมหกรรมแทรกเตอร์และเครื่องจักรกลเกษตรไทย ที่จะเป็นการสนับสนุนการผลิตพืชในยุคดิจิทัล ด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะเพื่อการเกษตรสมัยใหม่ 

นิทรรศการข้าว มีการจัดแสดงสายพันธุ ์ข้าวรวม 102 สายพันธุ์ ในงาน National Rice Field Day 2025 พร้อมเยี่ยมชมทุ่งนาข้าวสรรพสี นิทรรศการงานวิชาการ และประกวดสัตว์ พบกับการประกวดโคเนื้อ และประกวดกระบือไทย ชิงถ้วยพระราชทาน และผลิตภัณฑ์ จากเนื้อโคอินทรีย์ (Kaset Organic Beef) ไก่ตะเภาทอง ผลิตภัณฑ์จากไข่ไก่เพื่อสุขภาพ

นิทรรศการด้านประมง พบกับการผลิตกุ้งก้ามกรามเพศผู้้ล้วน นวัตกรรมจาก มก. เพื่อเกษตรกรไทย นิทรรศการด้านสัตวแพทย์ เกษตร สัตวแพทย์สากล ผู้เข้าชมได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงด้านการเรียนการสอนสัตวแพทย์และรับชม การสาธิตขั้นตอนการตรวจวินิจฉัยโรคตัวอย่างจากสัตว์ พร้อมให้ความรู้ด้านโรคสัตว์ที่มีความสำคัญทาง เศรษฐกิจและสาธารณสุข นิทรรศการด้านศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ พบกับแจ๊บแจ๋ว ถั่งเช่า (Cordy Chewy) ผลิตภัณฑ์จากกระเจี๊ยบเขียวขี้เหร่ ผลงานวิจัยจากนักเรียน โครงการห้องเรียนวิทยาศาสตร์ใน โรงเรียน โดยการกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นิทรรศการงานวิจัยและ นวัตกรรมด้านวิศวกรรมศาสตร์ บ้าน Eco-houses แบบพึ่งพาพลังงานตัวเอง (โซล่าเซลล์) สำหรับรองรับ อุทกภัย และโครงการวิจัยเพื่อพัฒนาต้นแบบการบริหารจัดการน้ำเพื่อความยั่งยืนกรณีศึกษาลุ่มน้ำคลองสวนหมาก 

นิทรรศการด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพและการกีฬา พบกับบริการด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ กิจกรรม Bike Fitting และกิจกรรม Hot Stone for Sports นิทรรศการด้านอุตสาหกรรมบริการ พบกับผลิตภัณฑ์ซอสมันกุ้ง ใส้กรอกกุ้ง และผลิตภัณฑ์เทียนหอมจากสนบูลไอซ์ นิทรรศการผลิตภันฑ์ ราชทัณฑ์ โดยเรือนจำกลางนครปฐม พบกับผลิตภัณฑ์งานฝีมือจากใจของผู้ต้องขัง ที่ผ่านการฝึกอาชีพและ พัฒนาพฤตินิสัย เช่น ผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือ ผลิตภัณฑ์งานไม้ กิจกรรมการฝึกอบรมและสาธิตวิชาชีพที่เป็นมิตร ต่อสิ่งแวดล้อม มากกว่า 40 อาชีพ การจัดสัมมนาและประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 22 การประกวด แข่งขันระดับนักเรียนและเผยแพร่ผลงานนิสิต การแสดงศิลปวัฒนธรรมบันเทิง พร้อมเลือกซื้อสินค้าและ ผลิตภัณฑ์ของชุมชนที่ได้รับการส่งเสริมจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน”

ผู้สนใจสามารถติดตามข้อมูลการจัดกิจกรรมและกำหนดการต่างๆเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์งานเกษตร กำแพงแสน ประจำปี 2568 https://kps.ku.ac.th/kasetfair/ Facebook : งานเกษตรกำแพงแสน Kaset Fair KPs / TikTok : @ku.kps / Instagram : @ku.kps / X : PR_KUkps หมายเลขโทรศัพท์ 034-351540